Biscuiti digestivi

Ingrediente: 100g faina de grau integrala

                   100g fulgi de ovaz
                   1 lingurita rasa de praf de copt
                   50g zahar brun
                   100g unt
                   2 linguri lapte (sau apa daca nu aveti lapte)

Fulgii de ovaz se pun in rasnita de cafea si se fac marunti (dar nu ca o faina, sa ramana totusi bucatele).

Amestecam ingredientele. Lasam coca obtinuta in frigider aprox. 15 minute.
Intindem foaie (atentie, se mai rupe) si taiem biscuiti cu paharul sau cu formele si ii punem la cuptor la 180 grade C intr-o tava tapetata cu hartie de copt.