Ingrediente: 400 spanac/2 pers.
30 gr unt/uleisare, piper
2 catei de usturoi
Punem untul la topit in tigaie, adaugam spanacul curatat si
il amestecam bine. Dupa ce s-a muiat, condimentam dupa gust si adaugam
usturoiul.
Se poate servi ca atare, sau ca si garnitura la diverse
preparate din carne si nu numai.