marți, 29 ianuarie 2013

Cheescake cu Nutella – la rece


Ingrediente: 250 gr biscuiti macinati cu cacao,
                   80-100 gr unt topit,
                   5 linguri pline cu Nutella(cantarite aveau aproape 200 gr),
                   4 linguri zahar pudra,
                   320 gr crema branza Philadelphia,
                  400 gr frisca

Baza o vom face din biscuiti si unt topit. Tapetam fundul unei tortiere cu inelul detasabil, cu amestecul de biscuiti si dam la frigider pana preparam crema. Mixam bine branza cu zaharul, adaugam Nutella si frisca batuta bine. Turnam crema rezultata peste baza de biscuiti si nivelam. O bagam apoi in frigider, de preferat o lasam peste noapte, sau macar 4 ore.