Ingrediente: 2 kg morcovi
1
kg ceapa 1 kg rosii
½ kg pastarnac
4 teline
4 ardi grasi
1 conopida
1 capatana usturoi
250 gr sare neiodata
Curatam toate legumele si le tocam. Le amestecam cu sare si
le punem in borcan, peste ele mai turnam ulei de un deget. Le capsam bine si le
tinem la rece.
