Budinca de tapioca

Ingrediente: 1/2 ceaşcă perle de tapioca
                    3 ceşti de lapte vegetal
                    zahăr brun după gust
                    puţină sare de de mare.

Amestecam tapioca, laptele si sarea la foc mediu, iar când începe să fiarba trebuie sa reducem focul la minim si sa adaugam cate putin zahar. Perlele sunt fierte in momentul in care devin transparente.