Salata cu pui si crutoane

Ingrediente: o felie de paine

                    200 gr piept de pui file
                    1 salata verde
                    piper, sare
                    2 rosii,
                    1 pahar iaurt
                    1 lingura de ulei de masline extravirgin

Pregatim crutoanele. Pieptul de pui il tavalim prin piper proaspat macinat si il zvarlim pe gratarul incins, si-l intoarcem de pe o parte pe cealalta pana se patrunde bine. Pana se face pieptul de pui, pregatim dresingul. Iaurtul il amestecam cu piper, sare si o lingura de ulei de masline extravirgin. Daca intre timp s-a facut pieptul de pui, il taiem in bucati maricele ori il rupem pur si simplu si il imprastiem prin salata, asa cum facem si cu crutoanele si rosiile feliate. Turnam dressingul peste salata, amestecam cu grija si gata.