sâmbătă, 6 aprilie 2013

Ragu din fructe de padure si inghetata


Ingrediente: 400 gr fructe de padure
                    2 lg unt
                    3 lg zahar
                    300 ml inghetata
                    frisca pentru decor

Intr-o tigaie punem untul la topit pe foc. Dupa ce s-a topit, adaugam fructele de padure si amestecam pana isi lasa sucul. Adaugam zaharul, asteptam sa se topeasca si il luam de pe foc. Dupa ce s-a racit, il punem pe fundul bolurilor, adaugam cupele de inghetata si decoram cu frisca.
Un desert simplu, rapid si cu gust!