Ingrediente: 1 punga snitele din soia
2 ouavegeta, sare, piper
ulei pentru prajit
faina
Incepem prin a pune la fiert
snitelele de soia in apa cu vegeta pentru 15 minute. Cand s-au inmuiat bine, le
punem la scurs si asteptam sa se raceasca pentru a putea sa le scurgem de apa.
Luam fiecare snitel si il strangem bine intre palme si le pregatim pentru
prajit. Punem uleiul la incins, dam fiecare snitel prin faina si oua (in
prealabil condimentate si batute) si le punem la prajit. Le scoatem pe un
servetel absorbant si le servim cu mujdei de usturoi si cartofi de care
preferati.
