duminică, 31 iulie 2011

Aluat pentru pane-uri chinezesti

Ingrediente: 1 ou batut
                      1 lg ulei susan
                      3 lg amidon de porumb
                      2 lg faina alba
                      sare
                      3 lg apa rece
                      ½ lg praf de copt

Se amesteca toate ingredientele. Trebuie sa rezulte un aluat la fel de gros ca si cel de clatite.