duminică, 31 iulie 2011

Nuci

Ingrediente: -aluat: 150 gr zahar
                                   ¼ l ulei
                                  4 oua
                                  coaja de lamaie
                                  2 lg cacao
                                  1 vf cutit bicarbonat
                                 faina cat cuprinde

                      -crema: 500 gr zahar pudra
                                      1 pahar nuca macinata
                                      2 lg cacao
                                      esenta de rom
                                      1 unt batut spuma

Facem aluatul din ingredientele de mai sus si le introducem in forma speciala, daca nu avem o forma atunci le taiem in forma dorita. Le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt la cuptor pentru 15-20 minute. Le lasam la racit.

Intre timp pregatim crema din untul batut spuma si amestecat cu restul ingredientelor.

Umplem cu crema nucile si le pudram cu zaharul pudra. Le lasam peste noapte pentru inmuiat.