150 gr unt
4 oua
1 pahar lapte
25 gr drojdie
1 plic zahar vanilat
1 vf cutit de sare
Faina se amesteca cu drojdia inmuiata in putin lapte caldut, apoi adaugam zaharul vanilat si sarea. Amestecam si adaugam treptat ouale, restul de faina, untul si se framanta bine. Lasam la rece pana a doua zi.
Formam bucati mici de coca pe care le gaurim in mijloc si le punem apoi in formele tapetate. Le lasam 30 de minute sa mai creasca, le ungem cu ou si le introducem in cuptorul cald timp de 20 de minute.
Le scoatem si le pudram cu zahar pudra.
