Ingrediente: 500 grame biscuiti populari
3 linguri mari cu miere
3 linguri cacao
100 grame zahar
2 pliculete zahar vanilinat
1 lingurita scortisoara
200 grame nuca
200 grame nuca de cocos
50 grame unt
250 ml cafea/lapte cu cacao
stafide
un praf de sare
Rupem biscuitii in bucati mai mici si amestecam cu celelalte incredientele. Daca mai este nevoie adaugam lapte sau cafea. Compozitia obtinuta o dam la frigider pentru jumatate de ora pentru a se intrepatrunde aromele. Formam cartofii de marimea dorita si ii dam prin nuca de cocos. Ii dam la frigider pentru 2-3 ore, s-apoi servim.
