joi, 20 octombrie 2011

Supa rece de avocado

Ingrediente: 2 avocado coapte bine
                    1 castravete
                   450 gr iaurt
                   zeama de la 1/2 lamaie
                   patrunjel pentru decor
                   sare si chili

Curatam legumele, le taiem cubulete si le punem in bol, le stropim cu lamaie, adaugam iaurtul si le pisam cu ajutorul blenderului. Condimentam si mai mixam un pic.

Decoram cu patrunjel si servim supa cu paine prajita sau crutoane.