joi, 20 octombrie 2011

Inghetata de pepene galben

Ingrediente: 600 grame pepene galben
                    200 ml smantana dulce grasa
                    100 gr zahar
                    1 plic zahar vanilat

Taiem pepenele in bucati mici si le punem intr-un vas de inox. Adaugam smantana dulce, mierea si un praf de sare. Mixam ingredientele pana obtinem pasta.
Dam vasul la congelator. Dupa trei ore scoatem vasul si mixam bine bine, pana spargem cristalele de gheata. Repetam aceasta operatiune de trei ori.
Sevim cu frisca sau cu topping.