duminică, 12 iunie 2011

Biscuiti de turta dulce

Ingrediente: 135 gr zahar brun
                      1 ou
                      227 gr unt moale
                    375 gr faina
                    ½ lg cuisoare praf
                    1 vf cutit de sare
                    ½ lg scortisoara praf
                    ½ lg ghimbir praf
Amestecam untul, zaharul, si oul pana devine pufos. Adaugam faina si restul de ingrediente si omogenizam si amestecam pana aluatul e moale. Intindem o foaie din aluat, taiem biscuitii in forma dorita si ii punem intr-o tava neunsa, la cuptor pentru 8-10 minute pana devin maronii pe margine.
Putem sa-i decoram cu ciocolata topita, bombonele, nuci, zahar pudra, etc.