Ingrediente: 1 ceapa
50 ml votca/vin alb sec
150 ml smantana
1 lg mustar
sare, piper
3 lg ulei
Calim ceapa in ulei si stingem cu votca. Lasam sa se evapore alcoolul si adaugam smantana. Dupa un minut adaugam mustarul, 100 ml apa, condimentam si lasam sa fiarba pana se ingroase.
