Cartofi cu boia si chimen

Ingrediente: 6 cartofi

                      ulei
                      boia, chimen

                      1 lg suc de lamaie

                      2 catei de usturoi
                      patrunjel verde

                      sare, piper

Curatam cartofii, ii taiem cubulete si ii condimentam bine cu 1 lg mica boia, 1 lg mica chimen, ulei, sare, piper. Tapetam o tava cu hartie de copt, turnam cartofii in ea si ii bagam la cuptor la foc mediu. Cand s-au rumenit pe o parte trebuie sa ii intoarcem. Intr-un vas amestecam sucul de lamaie, patrunjelul, usturoiul ras, sare si piper, cu acest sos vom amesteca cartofii dupa ce ii scoatem din cuptor.