Ingrediente: 500 gr carne de porc
2 morcovi
1 patrunjel
1 gulie
1 telina
1 ceapa
1 ardei
200 gr mazare
300 ml smantana
1 rosie
ulei
patrunjel
leustean
sare, piper
Punem carnea taiata bucati pe foc pentru 5 minute, intr-o oala cu ulei incins, adaugam 1 litru de apa, condimentam, lasam la fiert pentru inca 15 minute si apoi adaugam legumele taiate cubulete. Dupa 30 de minute adaugam smantana mai lasam pentru 2 clocote si la sfarsit, dupa ce oprim focul, adaugam verdeata tocata.
