Ingrediente: 300 gr zahar
3 oua
300 gr untura
200 gr margarina
1 pahar lapte
½ plic praf de copt
coaja de lamaie
1 vf de cutit de sare
2 plicuri zahar vanilat
faina cat cuprinde
Ouale se freaca spuma cu margarina, zaharul, zaharul vanilat si coaja de lamaie. Adaugam untura si faina, framantam bine si lasam apoi aluatul la rece pentru 20 minute. Dupa ce am scos aluatul din frigider, ii pregatim forma dorita si il dam prin masina. Asezam biscuitii intr-o tava tapetata la distanta de 1 cm unul de celalalt si ii dam la cuptor la foc potricit pana se rumenesc.
