Ingrediente: 270 gr faina
1 plic praf de copt
½ lg mica sare
110 gr zahar
35 gr nuca cocos colorata
1 ou
60 ml ulei
80 ml lapte
1 esenta vanilie
225 gr ananas
30 gr nuci/migdale/fistic maruntite
Zdrobim ananasul in blender, amestecam ingredientele uscate, si dam drumul la cuptor. Ananasul zdrobit il amestecam in blender cu ingredientele lichide, apoi amestecam amandoua compozitiile, le punem in forme iar deasupra vom presara nucile maruntite. Dam la cuptor pentru 20 minute la foc mediu.
