Si-o aminteste cineva? Banuiesc ca da! J
Ingrediente: 200 gr unt
100 gr zahar
3 lg cacao
4 lg cafea
glazura din comert, sau ciocolata topita
Cafeaua, zaharul si cacao se amesteca intr-una pe foc moderat pana fierbe usor. Cand se raceste amestecam crema cu untul spumat pana incepe sa se deschida la culoare. Topim ciocolata si punem o folie peste tava cu forma de briosa. Turnam apoi pe marginea formei ciocolata si nivelam, lasam la rece 20 minute, apoi turnam in forma crema si deapupra turnam un strat de ciocolata topita. Lasam suhaidele la rece pentru 3 ore, apoi le scoatem din forme cu grija.
