Ingrediente: 1 pui
3 lg mustar
2 morcovi
4 cartofi
lichior
ulei
sare, piper
Taiem legumele si le punem intr-o tava si turnam putin ulei. Separat acoperim puiul cu mustar si il asezam pe legume. Introducem apoi tava in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 1 ora. In timpul coacerii, adaugam putin lichior. Cand carnea e facuta scoatem tava din cuptor.