sâmbătă, 30 iulie 2011

Sos tzatzichi

Ingrediente: 200 ml iaurt gras
                      3 catei de usturoi
                      1 jumatate de castravete ras
                      2 lg ulei
                      marar tocat marunt
                      sare, piper
Punem usturoiul pisat intr-un bol si in amestecam cu ulei si condimente, adaugam apoi iaurtul, mararul tocat si castravetele stors bine de zeama.