Dulceata asortata

Ingrediente: 1 kg pere

                    1 kg mere
                    1 kg piersici
                    2 kg zahar
                    3 pahare apa
                    1 lamaie
                    scortisoara si cuisoare

Spalam fructele, le curatam de coaja si samburi si le taiem felii. Facem siropul din apa, zahar si scortisoara. Cand este bine legat, adaugam merele si perele, dupa 10 minute adaugam piersicile si cuisoarele macinate. Cand s-a legat bine adaugam zeama de lamaie si o punem in borcane.