Dulceata de fasole pastai pentru ornarea deserturilor

Ingrediente: ½ kg pastai de fasole verde cruda

                    1 kg zahar
                    1 lamaie
                    vanilie

Curatam pastaile, le desfacem in 2 de-a lungul si le fierbem in 5-6 ape cate 3 minute. Apa trebuie sa fie mereu pregatita. Dupa ultima tura, le punem in apa rece, dupa care le scoatem pe un servet sa se usuce. Pentru sirop amestecam zaharul cu apa. Cand zaharul este topit, adaugam pastaile, lamaia taiata felii subtiri si vanilia. Lasam la fiert pana se leaga un pic, dupa care o lasam la racit si o punem in borcane.