joi, 24 ianuarie 2013

Dulceata de piersici rosii


Ingrediente: 2 kg piersici
                    1 kg zahar
                    3 pahare apa
                    ½ lamaie

Spalam piersicile, le curatam de coaja si sambure si le feliem. Punem zaharul si apa pe foc, dupa  cateva clocote, introducem piersicile, le luam de pe foc si dupa 20 de minute, le punem la fiert amestecand continu. Cand s-a intarit bine il turnam in borcane.