Ingrediente: 2 kg piersici
1
kg zahar3 pahare apa
½ lamaie
Spalam piersicile, le curatam de coaja si sambure si le
feliem. Punem zaharul si apa pe foc, dupa
cateva clocote, introducem piersicile, le luam de pe foc si dupa 20 de
minute, le punem la fiert amestecand continu. Cand s-a intarit bine il turnam
in borcane.