Ingrediente: 1 kg corcoduse
250 gr zaharscortisoara praf
Spalam corcodusele, le scoatem samburii si le tocam. Le
punem intr-o cratita pe foc iute ca sa scada lichidul, adaugam zaharul si le
lasam pe foc pana se leaga, amestecand mereu. Adaugam la sfarsit scortisoara si
o turnam calda in borcane. Cand s-a racit bine, punem in fiecare borcan ½ lg de
alcool de 90` si le inchidem bine.