Ingrediente: 2 rosii
2 lg ulei de masline
6 felii mozzarela
½ bagheta
3 catei de usturoi sare
busuioc verde
Feliem bagheta si o punem la prajit. Taiem rosiile cubulete, punem uleiul peste ele si sarea. Dupa ce bagheta s-a prajit o frecam cu usturoi si deasupra punem rosiile cu ulei si felii de mozzarella.
Bruschetele sunt minunate proaspete, daca le veti face inainte de sosirea invitatilor, acestea nu vor mai avea acelasi succes.