250 gr unt
200 gr ciocolata neagra
8 galbenuse
5 foi wafe
Zaharul, ciocolata si albusurile se fierb intr-o oala cu fund dublu amestecand incontinuu pana se omogenizeaza, apoi o lasam la racit. Batem untul si il amestecam cu ciocolata. Impartim crema in 4 parti si umplem foile de wafe. Lasam apoi la frigider 24 ore acoperita cu o greutate.
