Rosii umplute la cuptor

Ingrediente: 1 rosie/persoana

                      1 ou
                      2 felii jambon afumat/proscciuto crudo

                      sare, piper

                      salata verde

Taiem capacul rosiei si scoatem miezul cu ajutorul unei linguritei. Spargem oul, il punem in interiorul rosiei si acoperim cu capacelul. Luam cele 2 felii subtiri de jambon si le asezam in forma de cruce, in mijloc asezam rosia care o acoperim cu feliile de jambon. Luam o tava tapetata cu putin ulei si le asezam in ea. Punem tava la cuptor pentru 10- 15 minute la 200 grade.

Putem sa le servim atat reci cat si calde pe un pat de salata verde.