Ingrediente: 500 gr piept pui dezosat,
200 gr fulgi de porumb maruntiti (zdrobiti cu facaletul sau in robotul de bucatarie),
2 oua,
3 linguri faina,
sare, piper, usturoi granulat, condimente pentru pui.
ulei pentru prajit.
Spalam pieptul de pui, il tapetam cu un servetel si il taiem fasii. Amestecam condimentele si ungem fasiile cu acest amestec. Ouale le batem cu putina sare, iar fulgii de porumb ii maruntim.
Fasiile de pui condimentate le dam prin faina, ou si apoi prin fulgii de porumb si le punem la prajit in uleiul incins pentru aproximativ 3 minute, pana se rumenesc.
Putem sa le servim cu cartofi prajiti, copti, wedges si diferite sosuri.
