Ingrediente: 1 pui grill
zeama de lamaie
100 ml ulei
sare, piper, delikat.
Amestecam uleiul cu condimentele si zeama de la lamaie si masam bine puiul cu marinata pe toate partile, apoi il lasam la frigider pentru 3 ore.
Dupa aceea il scoatem si il bagam pe cutitul de rotisor si il bagam in cuptorul preincalzit pana se rumeneste bine. De preferat ar fi sa puneti o folie de aluminiu pe fundul cuptorului pentru a fi mai usor de curatat.
Il servim cu mujdei de usturoi si cartofi pregatiti dupa pofta.
