Ingrediente: 1 pachet 400 gr penne/spaghete
500 gr carne tocata amestec
1 ceapa mare
1,5 l sos de rosii
parmezan
4 catei de usturoi,
busuioc, oregano
sare, piper
Punem pastele la fiert in apa cu sare, intre timp tocam ceapa cat de marunt putem si o punem la calit intr-o tigaie cu ulei. Adaugam carnea si o lasam la prajit, dupa ce s-a facut adaugam sosul de rosii si condimentam. Strecuram pastele. Cand incepe sa fiarba sosul, adaugam usturoiul maruntit, ½ pahar din apa in care au fiert pastele, busuiocul si oregano dupa gust. Lasam 15 minute la fiert pana se ingroasa.
Pe o farfurie punem o portie de paste, peste ele turnam sosul si deasupra punem parmezan.
