marți, 17 mai 2011

Paste cu sos mascarpone si piept de pui afumat

Ingrediente: 400 gr paste fierte
                      400 gr piept de pui afumat
                      200 gr ciuperci feliate
                      200 gr mascarpone
                      ulei
                      sare, piper
Pieptul de pui il taiem cubulete si il punem la prajit, adaugam ciupercile, condimentam si le luam dupa foc ca sa le amestecam cu mascarpone. Dupa ce s-a omogenizat, turnam peste pastele calde.