Ingrediente: 1 ceapa
50 ml votca (vin alb sec)
150 ml smantana
1 lg mustar
½ pahar apa
sare, piper
ulei
Punem ceapa la calit in ulei pana se inmoaie si stingem cu votca. Lasam sa se evapore apoi adaugam smantana si condimentam. Dupa 1 minut adaugam mustarul si ½ pahar apa. Lasam sa fiarba.
