Ingrediente: 1 dovlecel
2 oua
faina
ulei pentru prajit
sare, piper, vegeta
Curatam dovlecelul, il taiem rondele subtiri, il condimentam si il lasam o ora la marinat. Dupa o ora il scurgem de lichid, il dam prin faina, ou si il punem la prajit in uleiul incins.
Il scoatem pe un servetel absorbant si il lasam la racit. Il servim alaturi de rosii si branza.