Ingrediente: 1 kg zahar
150 merisoare
2 pahare apa
miez de nuca
1 lamaie
Curatam merisoarele de samburi si le oparim in apa cu zeama de lamaie. Apoi le umplem pe fiecare cu sambur de nuca si coaja de lamaie.
Intre timp punem apa la fiert cu zaharul, cand s-a legat zeama, adaugam merisoarele si le lasam la fiert pana devin translucide. Cand dulceata este gata, o punem in borcane pe care le inchidem bine.
