Ingrediente: 1 kg morcovi
3 lamai
1 kg zahar
Dam morcovii prin razatoare si ii stropim cu sucul de la lamai. Amestecam apoi morcovii cu zaharul si lasam 1 ora sa se patrunda, dupa care fierbem compozitia pe foc iute 20 de minute. Turnam apoi marmelada in borcane curate ce le inchidem bine.
