Ingrediente: 1 pui
200 gr kaizer
200 gr ciuperci
300 ml smantana
1 capatana usturoi
sare, piper, ulei
Taiem puiul in bucati, spatele il punem la fiert in apa, iar restul il prajim in ulei. Intr-o alta tigaie punem kaizerul la prajit, adaugam apoi bucatile de pui prajit si bucati de carne de pe spatele fiert. Amestecam, condimentam si stingem cu supa de pui. Adaugam ciupercutele si usturoiul pisat, amestecam bine, turnam smantana si lasam sa dea cateva clocote.
Servim puiul ca atare cu sos sau cu gsrnitura de legume.