Salata de conopida

Ingrediente: 1 conopida de marime medie
                    1 ceasca de maioneza
                    3, 4 catei de usturoi sau o ceapa

Spalam conopida si o fierbem in apa cu sare. O scurgem si o lasam sa se raceasca.
Intre timp, pisam usturoiul/tocam ceapa marunt si amestecam cu maioneza.
Maruntim conopida cu mixerul sau cu tocatorul de cartofi, o amestecam cu sosul de maioneza si usturoi/ceapa, condimentam si o servim intinsa pe o felie de paine, alaturi de rosii sau ce vreti voi.