Ingrediente: 6 oua
2oog zahar pudra
1 praf de copt
2oo g nuca macinata
2 linguri faina
2oog zahar pudra
1 praf de copt
2oo g nuca macinata
2 linguri faina
200 g zahar tos
200 g nuca prajita
1 margarina
200 g ciocolata alba
200 g nuca prajita
1 margarina
200 g ciocolata alba
200 g ciocolata menaj maro.
Intre timp preparam crema: zaharul tos se caramelizeaza la foc mic intr-o oala de lapte si se stinge apoi cu putina apa. Adaugam nuca prajita si maruntita, margarina si galbenusurile.
Scoatem blatul fierbinte din cuptor si radem ciocolata menaj, apoi punem crema fierbinte peste care radem ciocolata alba. Dupa ce se raceste, feliem.