Ingrediente: 1 kg agrise coapte
1.5 kg zahar
3 pahare apa
50 ml vodka
Spalam agrisele, le curatam de seminte si le stropim cu vodka, apoi le punem la frigider. Punem apa cu zaharul pe foc, iar cand s-a legat siropul, adaugam agrisele scurse de zeama. Cand s-a legat bine, le luam de pe foc, acoperim dulceata cu o carpa umezita si o lasam pana a 2-a zi cand o punem in borcane.