Ingrediente: 100 gr mozzarela
1 rosie
ulei de masline
busuioc
sare
Spalam rosia si o taiem rondele impreuna cu mozzarela. Le asezam pe o farfurie, adaugam sarea, si le stropim cu sosul din uleiul de masline cu busuiocul tocat in blender.
Putem orna cu o frunza de salata sau busuioc.
